Kyckling och baconbiffar med currysås!

14 biffar: 400 gram kycklingfilé, 1pkt bacon, 2 små röda lökar, 2 st vitlöksklyftor, 2ägg och 1 msk fiberhusk.
 Mixa kyckling och bacon ( om du inte kan mixa så hacka fint och smått) hacka löken och vitlöken smått, krydda med lite vitpeppar (ej salt!) blanda allt till en fin smet och rulla till biffar, stek i smör. Såsen är cremefraiche med curry, vitpeppar och lite salt.

Kommentera här: