Coral78

Hej alla läsare!

 

Är så nöjd så jag spricker!

 

Sambon var sugen på ostkaka och jag ställer mig och gör en nyttig variant!

 

6-8 portioner:

 

500 gram keso 1,5 %

2dl kvarg/yoghurt vanilj 0,8 %

4ägg

1dl sötmandel

2dl mandelmjöl

1msk honung

 

Mixa mandel till mjöl, vispa äggen och blanda i kvargen och mandeln. Blanda i keson och mandelmjölet samt honung och rör om ordentligt.

 

Smörj en form (ej en plåt) med lite smör och häll i smeten. Grädda i 175 grader i 75 min. Låt svalna!

 

Supergott alternativ! :)

 

Godnatt!