Brysselkålssallad!
Brysselkålssallad:
3-400 gram brysselkål
4msk créme fraiche
1 msk majonnäs
Vårlök eller purjolök
Halvera brysselkålen och stek i smör tills dom har fått rejält med färg, salta. häll av i en skål och låt svalna, blanda i créme fraichen och majonäsen, hacka i löken och rör om försiktigt. Jag kryddade med dill och salt.
