Coral78

0 7 mars 2016 @ 11:58 Läs mer >>

Gokväll alla läsare!!

Här kommer en klar favorit!! :)

Så enkelt men så gott! Propoints blir lite högt pga laxen men det är ju nyttigt fett!

2portioner :

2 st laxfile

2små röda lökar

2kokta ägg

14 msk keso

Ett gäng räkor

Dill

Salt

Börja med att koka laxen, ca 10 min i saltat vatten, skala räkor och ägg ( delas två ggr i äggskalaren), finhacka löken, blanda samman allt med keson, låt laxen svalna lite sen tar du en gaffel och delar laxen smått, salta gärna lite till. Blanda allt och krydda med dill!

Detta är en klar favorit och det går att variera med skinka, tonfisk, kassler, kyckling!

Kramar

skagenröra

1 5 mars 2016 @ 15:32 Läs mer >>

Gokväll alla läsare!

Snabbt inlägg om mina kvällsnacks, kasslerchips!

Nästa gång du tar fram kassler ur frysen så ta då och hyvla en plåt med kasslerchips, när kasslern är fryst är det lätt att hyvla fina tunna chips, sätt in i ugnen på 50 grader i minst 3 timmar men tills dom har hårdnat. Jag kryddade med vitlökspulver och peppar men det kan man ju välja den krydda man gillar bäst!

Det blir inte mycket vikt på detta så det är lite svårt att räkna ut kcal, pp och allt annat, men det är nyttigt punkt slut! :)

Kramar

Kasslerchips!

0 4 mars 2016 @ 13:17 Läs mer >>

Hej alla läsare!

Idag fick det bli en "kebabrulle"!

Så enkelt men så gott!

Bröd: 1ägg och 2msk keso, salt, mixa

Stek på medelvärme.

Stek 45 gram strimlad kassler med 30 gram hackad svamp. Krydda med grill och vitlökskrydda.

Sen är det bara att fylla med det man tycker om,sallad, gurka,lök, tomat. jag tog även 1msk turkisk yoghurt som sås! Toppen gott och billigt på alla vis :)

Kramar :)