Blomkålsmos med karré!

Hej på er!
 
Lunchen blev blomkålsmos med karré!
 

7pp för allt! 
 
Började med att koka ett blomkålshuvud och ett broccoli huvud med en gul lök och tre vitlöksklyfta + lite kryddpeppar.
 
Ta bort kryddpepparkornen och mixa med ett ägg, 3msk keso, salt och svartpeppar. Blanda i lite persilja och riv ner lite pepparrot, mumsigt! Ca 4portioner så 1pp per portion mos.
 
Serverade med en karré och lite tomatsallad!
 
 
Kram
 

Kommentera här: