Bonnkakor, glutenfria!

Hej alla läsare!

Nu har jag testat att baka igen och det är mest för sambons skull, han gillar sött och jag gillar salt :)

Men jag lyckades få till en sundare variant på bonnkakor (tycker jag) :)

Jag hade detta:
Mangon jag använde var fryst som jag mixade, blanda alla ingredienser till en fast smet och rulla ca 15 bollar, lägg på en plåt med bakplåtspapper och ta en gaffel och tryck ut dom. 
Grädda i 175 grader i 15 min (beroende ugn) 



Ät och njut!

Jag fick det till 2pp per st men man får se det faktum att det är bra ingredienser och att det är inga snabba kolhydrater.

Kramar!

Kommentera här: