Kasslersallad!

Gokväll alla läsare.

Fortsätter och lägger ut det jag äter, det håller mig motiverad!

Middagen blev kasslersallad och en knäckis :)

Detta är så enkelt men så gott! Ta ca tre dl turkisk yoghurt, två msk sweet chilisås ( smaka dig fram), vitlökskrydda. Hacka två röda lökar, en fingerlång purjo, ett halvt vitkålshuvud, ett halvt isbergsalladshuvud, en bit gurka och ca 300 gram kassler. Jag hackade allt ganska smått, tycker smakerna kommer fram bättre då. En knäckis till detta så blir det en perfekt balans!

Önskar er alla en skön kväll, kramar.

Kommentera här: