Vitkålssoppa!
Har precis njutit av en underbart god kålsoppa!
Väldigt enkel att göra! Ca 8portioner. Jag kokade fläsklägg för ett tag sedan och hade fryst in lite spad från det men har du inte funkar det lika bra ändå :)
Hacka ett halvt vitkålshuvud och en hel purjolök, stek i panna med en och en halv dl sirap och vatten och lite salt. Häll över allt i spadet, tillsätt kryddpeppar, lagerblad och två köttbuljongstärningar. Låt puttra ihop tills allt har mjuknat. Den är god att äta som den är men vill man ha lite kött i så kan man hacka i lite lunchkorv, kassler eller bacon.
Önskar er en trevlig kväll, kram