Egenfångad gädda med pepparrotssås och ugnsrostad potatis!

Hej alla läsare!

Min söndag är än så länge underbar!

Började med 1,1mil i morses, sen åkte jag och pappa och hämtade hans båt och tvättade den! Kom hem för en stund sedan hungrig som en varg och lagade till något så gott som gäddfile med pepparrotssås och ugnsrostad potatis, såååå gott!!


Potatisen tvättade jag och la i en ugnsform med olivolja och salt/peppar.

Gäddfilen lade jag i en ugnsform, tog en kastrull och hällde i 2dl 4% grädde och en halv dl lättmjölk och 2msk riven pepparrot, salta och peppra, häll över fisken och in i ugnen i ca 45 minuter!

Hade haricoverts och brysselkål till!

Nu är det snart dags för kaffe, sen ska här tvättas och fixas, MIN ÄLSKLING KOMMER IMORGON!!!! :D

Hej så länge, kram

Kommentera här: