Hej alla läsare!
Imorgon är det dags för en favorit i repris, underbara rödbetsalladen :p
5 st röbetor kokta, dela i mindre delar, en bit purjolök hackad eller en till två små rödlökar hackade, 1-2 tsk riven pepparrot och ca 5 msk turkisk youghurt 2,5 %, rör om och njuuut!!
Rödbetor är billigt men så gott att göra mycket med så det har jag nästan alltid hemma :)
Kramar!