Gulaschgryta!

Gulaschsoppa/gryta: 10-12 portioner.

1 kg nötfärs
9 st små chorizokorvar hackade
6 paprikor hackade
2 gula lökar hackade
5 vitlöksklyftor pressade
2 tsk sambal olek
en tub tomatpuré
2 st köttbuljongstärningar
1 påse tacokrydda
 1 liter vatten

Stek köttfärs,korv, lök och vitlök, blanda i paprikan, tomatpurén, buljongtärningar, sambal, kryddor och vatten, låt puttra i minst 1 1/2 timma.

Kommentera här: