Kött och grönsakssoppa!

Hej alla läsare!

Idag är jag nöjd, en morgonpromenad och sedan kokade jag en underbar soppa!! Har så svårt för att få smak på soppa annars men idag lyckades jag.



Jag började med att koka fläsklägg i ca 2timmar (tills benet lossnar) hälften av spadet frös jag in till en framtida kålsoppa :)
I spadet hällde jag i en burk Viktväktarnas grönsakssoppa och en köttbuljong, fem små hackade vitlöksklyftor, två gula lökar, fem morötter, två palsternackor, en halv fänkål, en bit kålrot, en bit purjolök,halva fläskläggen, kryddpeppar och lagerblad.

Låt puttra ihop tills grönsakerna har mjuknat, såååå smarrigt!! :D

Nu är jag på G igen, mår så mycket bättre idag!

Kramar på er :)

Kommentera här: