Rödbetssallad med kryddig kyckling och kokt broccoli!
Äntligen får jag min rödbetssallad, som jag har längtat!! :)
Koka en påse rödbetor, skala och dela i mindre bitar. Blanda i 2 slevar turkisk yoghurt 2,5% två tsk riven pepparrot och två hackade rödlökar, rör om och njut!!
Till det stekte jag kycklingfilé med spiskummin och vitlök! mumma!
Det var allt jag hade idag, Kram på er!