Bulgurotto!



Kallar detta för bulgurotto (istället för risotto) :)

Superenkelt! Ett pkt kycklingchoritzo, två vitlöksklyftor finhackade, två röda hackade lökar, en bit hackad purjolök, en burk majs, en tredjedels påse wokgrönsaker, ett pkt kokosmjölk lätt, en dl grädde 4% en halv liter vatten. Kryddor: vitlökspulver, spiskummin, tomatpuré, köttbuljong, timjan och salt. 
Låt puttra ihop och häll i två dl bulgur, kokas till bulguren är färdig!

4portioner.

Gott och perfekt till matlåda :)

Kommentera här: